朽月十五提示您:看后求收藏(热门小说网www.tech2money.com),接着再看更方便。

就酱菜吃完一碗白粥后,才撑伞顶着大雨赶去国子监。

雨下得很大,寒意夹在风中吹打在油纸伞上面,祝陈愿握伞的手都冻得发青。

现下她到国子监已经不用米师傅出来接,自己轻车熟路地进到厨房里头。

大伙都看见她过来,都很热情地迎上来。

“小娘子赶过来冷坏了吧,赶紧暖暖手。”

有人看她搓手,递过来一只手炉,祝陈愿望过去,这个男子她有印象,是所有做面食中学得最快的,叫王寺。

接过手炉,低声道谢,等到手彻底回暖起来后,才开始教他们做玲珑拨鱼。

“做玲珑拨鱼,不需要揉面。就是将面加上水搅成面糊,但不能过稠,也不能过稀,得把握好这个度才行。过稠的一下锅,面就会发实,难以入口;过稀的就会散开,面不能结成块,不好看也不好吃。”

祝陈愿讲解得特别细致,刚开头就跟大家说好要注意的地方,米师傅就差在那里拿个本子给记下来,所有人里面,只有他听的时候,会频频点头。

“还有做玲珑拨鱼,里头用牛肉或者羊肉滋味才好,但因银钱不够,凑合用猪肉的,如果你们自己做,可以去买点羊肉切在里头。”

羊肉价格稍贵,而猪肉却价贱,如果今明两天都用羊肉,那之后伙食条件只能缩减。

说完所有该注意的点后,祝陈愿取来一斤白面,又将米师傅采买好的猪肉,割下来差不多半斤。

“不管用的是什么肉,都记得不能切太大,刀工好的可以看看,最好将肉切成跟豆子那样的大小。”

祝陈愿边说边下手切肉,她下手切成的肉丁跟豆子大小一致,且大小模样都差不多,直看得在旁的几人咂舌,心里收起所有的不服气。

大家或多或少都是有些意见的,只是碍于米师傅,并不好说出来。不过祝陈愿展示过手艺后,大家还是有些信服的。

猪肉都切成丁后,先往面盆里倒水,等搅成面糊后,祝陈愿将自己搅得面糊向众人展示,拿筷子沾面糊,直到面糊能往下掉。

她连加多少水都说到了,毕竟拿了不菲的银钱,干活总得尽心尽力。

面糊搅拌好后,直接往里头加猪肉丁,等到放到煮沸的热水中,面糊一碰见水就四散开来,而里头的肉却在热气中,会慢慢紧缩,被面糊包裹着落到汤内,就像好多尾小鱼在水里游动一般玲珑可爱。

“煮熟以后呢,跟水滑

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
【快穿】美味容器 (BL耽美,NP)

【快穿】美味容器 (BL耽美,NP)

雷红
夏洛是一个宅男,意外穿越到一个叫神女传说的游戏世界中。他不是男主角,也没变成女主角,他是一个厨子。一个在游戏中,没被描写过的厨子。尒説+影视:p○18αrt「art」
玄幻 连载 43万字
神奇宝贝之羁绊大圣

神奇宝贝之羁绊大圣

一颗青柠檬
原名: 蒜头蛤蟆,呲水王八,喷火蜥蜴? 当听到这些耳熟能详的名字。 当听到少年喊着:放开那只公的沙奈朵,让我来。 当看见楼上的大爷一口一个龟儿子批评杰尼龟。 当看到烈咬陆鲨被一群花椰猴友好交流。 当我有一个朋友:沉迷于迷唇姐的颜值时……. 叶青就知道这个世界不再简单!
玄幻 连载 0万字
脱轨(炮友H)

脱轨(炮友H)

糖果雪山
做炮友有炮友的规矩不接吻、不留宿、不在公开场合调情……床上如何放开都好,床下都应时刻保持分寸;关于这一点,余欢和高宴一向做得很好。直到余欢所在的律所新来了个实习生,而人那正是高宴的外甥——事情开始脱轨。
玄幻 连载 9万字
斯人寂寞(父女1V1)

斯人寂寞(父女1V1)

野井
地质学家vs女儿()
玄幻 连载 8万字
半神渡

半神渡

刁于尚渊
是被抛弃的神还是被奉为神明的人?只有天知道!
玄幻 连载 25万字
最强美食直播[星际]

最强美食直播[星际]

倚秋
玄幻 连载 53万字