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因为小麦粉口感好，比较能卖得上价钱，白鹿领领民种植的小麦全都会用来抵税，只把黑麦留下部分当口粮。
领主一家收到小麦后，一部分留给自家食用，还有一部分就全都给领主卖了换钱。
领主再往上面交税，用的就是钱币和黑麦。
主食以外，副食只有发臭的腌肉和一些当季蔬菜。蔬菜品种还很少，一种像是甘蓝，一种像是水芹。
佐料只有一种，盐，且毫不意外的只是粗盐粒。
就这，厨娘还跟唐博夸耀：这可是海盐，还是上代领主跟路过的商人花大价钱买来，可惜吃了这么多年，也没多少了。
唐博惊得无以复加。上代领主也就是原身他爷爷已经逝世九年，这些海盐竟然吃了九年还没吃完？
幸好盐这东西，只要不受潮不过热，就不会发生变质的问题。
厨娘还表示海盐只有领主一家才能食用，
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