小禅山提示您:看后求收藏(热门小说网www.tech2money.com),接着再看更方便。

入口,细腻温柔,鲜味很足。

咸味有点重,树精灵不喜欢。

香水柠檬使用过多了,大概是为了压制腥味?

还用了柠檬皮,让味道偏苦了。

面包果炒制的偏焦,香味足,但是更苦了.......

阿雅看向禅春他们,这个配方怎么跟上一个对比差距这么大?

“你们没把控好味道吧?有点苦了。”

苦涩是大部分精灵都不喜欢的味道,黑精灵应该也不例外。

她了解的资料,似乎没有说黑精灵喜欢苦涩味道。

禅春不好意思的说:“我想做的贴近你们树精灵喜欢的味道,所以增加了柠檬的比例,还使用了味道重的柠檬皮。后面的面包果炒制也往香了炒,不曾想制作出来却适得其反。”

面包果炒到某个临界点,闻着会发甜。

阿雅笑道:“我刚开始闻也觉得味道偏甜,没想到吃起来是另外的味道。”

这就是配方制作中比较容易犯的错误:气味骗局。

闻着是香甜的,吃着却是另外的味道。

甜菇便是最典型的例子。

许多老手配方师都容易犯这种错误,没办法。配方师在做配方的时候虽然大部分时候靠经验和技术,但是只要鼻子没问题,就会跟着味道走。

这是一种不知不觉的影响,很难克制。

评委们品尝之后评价也不太好,真的太苦了。

评委说:“我认为这种非常熟悉的配方是不因该被气味影响,能被气味影响说明你们对食材的了解不够到位啊。”

禅春和木梅花不好意思的低下了头。

阿雅制作的配方就很出色,味道一绝!

最重要的是她抓住了黑精灵的喜好特色,将鲜味提升的很到位,丝毫没有被树精灵的习惯、偏好影响。

那位风精灵评委赞叹的说:“阿雅选手这道配方做的太棒了!就是海国吃到的最正宗的绿浪浮白,丝毫没被树精灵的偏好影响。要是盲品,我绝对认为你是一个黑精灵配方师。”

阿雅笑道:“谢谢老师的肯定。”

这是很高的评价,阿雅有些不好意思。

禅春他们品尝完后自愧不如,“阿雅,你太厉害了,怎么做到的?”

阿雅不好意思的说:“对比吧,制作的时候站在自己的喜好对面,就能稍微把控一下。”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
朝堂静悄悄,瓜人在作妖是!

朝堂静悄悄,瓜人在作妖是!

凉烟清浅
[吃瓜+全员读心+沙雕+摆烂+无cp++热闹] 徐府两岁半走丢的二小姐十年后自己回来了,除了没了身份玉佩其他全了。那咋办?自然是认了! 可二小姐天天不是在养神(睡懒觉),就是在炼红尘(出去吃)。没想到道业大成,全家听到心声!(系统醒了) [牛掰!这叶婆婆好本事,居然上演夜与三郎,实乃我辈豪杰。我愿称之为夜三娘] 全家人看着老实诚恳的管家婆:…… [这这这!居然是这般兄恭弟爱,不行,我得想象一下!]
言情 连载 62万字
两次栽在清冷师尊手上

两次栽在清冷师尊手上

第四十五啊
++++ —— 元潼是路边的小叫花子,可小叫花子也有大梦想一一修炼成仙! 仙山入门考核极为严格,每次只有那么几个幸运儿,元潼就是幸运儿之一 原本她只想进仙山混口饭吃,谁知那掌门老大竟然是个倾国倾城,一笑天地浑的绝世美女 正当元潼合计怎么拿下掌门大人时,黄山论剑悄悄拉开了序幕...... 第一名的奖励是一一成为掌门之徒! ..... ———— 小说没有套路,全是伏笔,太多故事情节不能写在简介里,简介
言情 连载 56万字
综影视:小龙崽崽的时空之旅

综影视:小龙崽崽的时空之旅

喵喵小爪子
本文无cp!!! 上面的标签是番茄弄的。 乖乖小宝贝还是个龙崽崽,当然不会谈恋爱。 许多世界的气运之子过着悲惨生活,心疼他们的人希望他们有更好的人生,他们的愿望形成强大的愿力,大道感知到愿力后,让祂的气运之子龙乖乖去完成这些心愿。 1.陈情令(已完结) 2.莲花楼(已完结) 3.盗墓笔记(更新中) 4.花千骨 …… 大家有什么想看的,也可以给喵喵提意见哦!
言情 连载 0万字
重生九零:十六岁小胖妞

重生九零:十六岁小胖妞

醉月小九
韩雨熙,在30岁的时候遭遇丈夫的背叛,离婚后到川岭旅游,不料遭遇地震。再次醒来竟然回到90年代,重返16岁,在读高一。重活一世,韩雨熙发誓一定要活出精彩。她努力学习,彩票中奖、上名校、开公司,开始改写人生轨迹。不料遇上了一个狼一样的男人,冷战,某特战基地指挥官,她就如同他的猎物,无处遁形。最终会演绎出怎样的故事呢?
言情 连载 47万字