第196章舌战泡菜寿司帮 (第1/2页)
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正当金八步与朝鲜观众们,都是心里微微得意时。 让众人没料到的是,这位米其林的总编还加上了句:
“不过我认为这里最好吃的还是rb樱花公司出品的酒酿金枪鱼寿司,师傅的技术出神入化……入口即化十分鲜美,虽然他们不是参赛作品,但是如果要我给分的话,可以给4分,不愧是寿司之神小野三郎的作品~~”
随着肖科的称讚,这时候就看座位末尾一位头上戴着厨师帽的rb老先生站起来,对众人鞠了一个躬,现场顿时是响起一片掌声。
显然这位就是什么“寿司之神”。
金八步脸色都变了,他们刚才为朝鲜菜吹了半天的牛,结果让rb人半路杀出来,给他人做了嫁衣……可明知道这是北条户他们的自卖自夸,他们却还真没什么办法反驳。
毕竟人家rb的寿司,是被公认的美食艺术……他们泡菜还真是比不了。
至于华夏这边,还没做诗,就感觉输了一半了,他们改诗改得怎么样还没有定论……可吃的不行,背景分上已经是输的一塌糊涂了。
可谁也没想到,苏怀这时候却是夹起一快寿司,淡淡地道:
“寿司最早起源于春秋时期,是古越民的传统美食。利用糯米、蛋黄、脆皮、花生、蔬菜、熟虾仁做成的圆柱形饭团……”
众人听着一惊讶,心里都暗道这神叨叨的家伙又在卖弄他们的民间故事吧……你是毁了朝鲜又来对rb评头论足……也步知道天高地厚了吧。
不过你说这寿司起源于春秋时期,分明是给rb文化戴高帽了啊……
可正当人们这么以为的时候,苏怀却又摇头道:
“不过这寿司说白了,也只是岛国渔民,因为缺少调味料的原始烹饪方式,只能用最简陋的方式凑活一下而已,根本算不上什么料理艺术……说好吃,也不过是鱼肉新鲜而已,鱼比较好是真的……算不是上是厨师水平高。”
这话一说,几位rb评审顿时脸色都变了,这小混蛋到底是做什么?这是来拆台啊!?
这时候朴会长与金八步却乐了,没想到这苏怀竟敢拆rb人的台啊。
金八步笑道:“苏老师这理论倒是听着新奇,倒是也不无道理,比泡菜这种复杂的发酵技术,寿司这种就靠手捏一捏的食物,确实也不算难了。”
电视机前rb观众,都不由大骂不以:“妈蛋,这金八步就是来占便宜的啊。”
“苏怀是不是
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